728x90 반응형 SMALL 김영모명장 #김영모과자점 #안창현명장 #안스베이커리 #함상훈명장 #함스브로트과자점 #홍종흔명장 #홍종흔베이커리 #송영광명장 #명장텐 #박준서명장 #빵준서 #명장시대 #인재홍명장 #빵과당1 대한민국 제과명장 15인 제과 명장이란 대한민국의 노동부에서 서류 심사 및 면접을 통해 매년 각 기술 분야를 대상으로 선정하는 최고의 기능인인 대한민국명장 중에서 제과∙제빵 분야를 말합니다. 대한민국명장은 1986년부터 선정되었고, 제과∙제빵 분야는 2000년에 첫 명장이 탄생하였습니다. 이 국가가 인정하는 대한민국 제과명장은 전국에 단 15명만 있습니다. 제과 명장 1호. 박찬회 (2000) 박찬회 화과자 대한민국 제과명장 1호 명장 박착회 대표 메뉴: 화과자 (아르떼다망드) 제과 명장 2호. 임헌양 (2001) 신라명과, 브래댄코 대표 메뉴: 탕종식빵 제과 명장 3호. 권상범 (2003) 리치몬드 과자점 대표 메뉴: 공주밤파이, 바닐라슈크림 제과 명장 4호. 김종익 (2003) 김종익 과자점 대표 메뉴: 롤케이크 제과 명장 .. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST